Приведена пищевая и биологическая ценность молока и молочных продуктов, мяса и мясных продуктов, рыбы и рыбных продуктов. Описана гигиеническая экспертиза пищевых продуктов в соответствии с действующими нормами и правилами, принятыми в Республике Беларусь. Дана потребительская оценка качества основных пищевых продуктов.

Для студентов медико-профилактических специальностей учреждений высшего образования, работников пищевой промышленности и общественного питания.

Содержит методические материалы для подготовки к занятиям по химико-токсикологическому и судебно-химическому анализу. Излагаются сведения об аналитической диагностике острых отравлений и наркоманий, биотрансформации чужеродных соединений в организме, аналитической токсикологии, которая включает описание способов пробоподготовки, хроматографических, химических и иммунохимических методов исследования, методов атомной спектрометрии.

Для студентов учреждений высшего образования по медицинским специальностям, также будет полезно студентам, обучающимся по фармацевтическим специальностям, специалистам химико-токсикологических и судебно-химических лабораторий.

В монографии представлен многолетний опыт изучения нарушений высших психических функций (памяти, речевых и пространственных функций, праксиса и гнозиса) путем синдромного нейропсихологического анализа по методу А.Р.Лурия у больных с поражениями хвостатого ядра, таламуса, поясной извилины, гиппокампа, мозолистого тела, мозжечка и разных отделов ствола головного мозга до и после оперативного удаления очагов сосудистой патологии перечисленных структур мозга.

В работе приведено большое количество клинических наблюдений, образцов рисунков и письма пациентов, ангиограмм, компьютерных или магнитно-резонансных томограмм головного мозга. Материал, собранный в ФГБНУ «НИИ нейрохирургии им. акад. Н.Н.Бурденко», является в нашей стране уникальным.

Книга рассчитана на нейропсихологов, неврологов, нейрофизиологов и всех, кто интересуется работой головного мозга.

Книга посвящена актуальной проблеме клинической медицины - диагностике и ведению больных с наличием неясной лихорадки. Подробно обсуждаются особенности основных заболеваний, при которых лихорадка может быть на протяжении определенного срока основным или даже единственным симптомом. Приводятся алгоритмы диагностического поиска с целью расшифровки причин длительной лихорадки, а также тактика ведения данной категории пациентов.

Книга предназначена для практикующих врачей, прежде всего интернистов, но может быть полезной и для врачей различных специальностей с учетом клинической междисциплинарности данной проблемы.